Vinho de mesa branco seco, produzido a partir da uva americana niágara. Tem boa persistência, apresentando sabor levemente ácido e marcante. Os aromas primários são frutados, bastante característicos da variedade. Já sua coloração é amarelo palha.
É um rótulo perfeito para servir antes das refeições. Se preferir, harmonize com pratos leves, a exemplo de saladas, aves, peixes e frutos do mar, além de queijos leves, massas com molhos brancos e grelhados.
Aos apreciadores deste gênero, o Vinho San Severo Niágara Seco precisa marcar presença na adega. Além de marcante, é verdadeiramente delicioso.
Os vinhos de mesa secos têm em sua composição apenas o álcool que é resultado da fermentação do açúcar da uva, o que garante à bebida ótima persistência.
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