Vinho de mesa em garrafa PET? Será que é mesmo uma boa ideia? A San Severo já começa o post de hoje respondendo: sim, sem dúvidas! O brinde fica tão delicioso quanto o de uma garrafa de vidro!
No artigo de hoje, depois de você ter aprendido tudo sobre os vinhos de mesa no post da última semana, pedimos novamente à enóloga Luana Titton para sanar nossas dúvidas sobre os vinhos em garrafas PET.
E se em um primeiro momento possa parecer estranho, especialmente por conta do processo de envase, nós tranquilizamos você: não há o que temer. O vinho continuará com todas as propriedades que amamos. Isso mesmo! Qualidade intacta. E atenção: esta é uma tendência que veio para ficar!
Mas vinho em garrafa pet não polui o meio ambiente?
O enólogo neozelandês Peter Yealands lançou há alguns anos um Sauvignon Blanc batizado de Full Circle, em garrafas PET. Ele constatou que além da praticidade, era ponto positivo a leveza das garrafas, que ainda resultava em uma economia de 85% em comparação ao vidro.
Além disso, o custo do transporte também era diminuído, assim como as emissões de carbono, reduzidas a 54%.
Qual a vantagem do vinho de mesa em garrafas PET? E quanto à validade?
Para responder a esta questão, conversamos com a enóloga Luana Titton mais uma vez. Para ela, a maior vantagem é o custo-benefício, porque vem uma quantidade maior de produto em uma embalagem mais barata.
A embalagem não é retornável, então ela pode ser descartada para o reciclado. Já o vinho tem uma qualidade tão boa quanto qualquer outro vinho de mesa. A diferença é a validade. Na garrafa de vidro ele não tem validade específica, já na embalagem PET, a validade é de um ano a partir da fabricação.
Como o PET é poroso, micropartículas de oxigênio entram e saem da garrafa a todo momento, e este oxigênio acaba oxidando aos poucos o vinho, por isso até um ano é garantido.
Outro benefício é praticidade da garrafa que não quebra e que abre e fecha com facilidade.
Luana elucida com um exemplo: “a filha de uma senhora de 93 anos de Belo Horizonte adquiriu um vinho PET para sua mãe. Sugerimos garrafa de vidro e ela não quis, alegou que como a mãe tinha idade avançada, a garrafa PET ficaria mais fácil de manusear, assim ela mesma poderia se servir. Se fosse uma garrafa de vidro, em caso de uma queda, eventualmente poderia se machucar”.
E por falar em melhor idade, que tal esse clique destas duas queridas senhoras aproveitando o San Severo Branco de Mesa Seco em garrafa PET? 😍
O vinho de mesa em garrafa PET é mais barato?
Sim! E Luana confirma: “o vinho em embalagem PET normalmente é mais barato, o que é ótimo. Neste sentido, quem tiver um poder aquisitivo mais baixo também tem acesso a compra de vinhos de qualidade com bom custo-benefício“.
O que fazer com a garrafa PET após o consumo do vinho?
Neste caso, usar e abusar da imaginação! Mas o mais importante é ter em mente a destinação correta das garrafas PET caso ela não seja reaproveitada.
- Se o destino for o lixo mesmo, leve as garrafas ao reciclado. Mas antes, lave a garrafa, assim insetos não serão atraídos
- Jamais descarte as garrafas em rios e terrenos baldios
- Não existe nenhuma contraindicação para a reutilização das garrafas, pelo contrário! Você sabia que no interior das cidades (zonas rurais), os consumidores guardam os feijões colhidos em garrafas? Além disso, ainda armazenam mel, leite e tantos outros produtos naturais
Onde adquirir os vinhos de mesa em garrafas PET San Severo?
Recomendamos a Werle Comercial, que é nossa parceira e entrega com agilidade e segurança para todo o Brasil. E uma dica: os packs com 6 vinhos são um verdadeiro brinde para o bolso! 😉
Adorei a dica de guardar feijão nas garrafas de plástico. Eu geralmente as corto no meio e coloco alguma sementinha. Plantinhas sempre são bem-vindas na minha sacada.
Ótima dica, Victoria! Plantinhas nunca são demais!